应用范围:
乳制品、饮料、肉制品、面制品
产品特点:
在各种食品中达到增稠、稳定、乳化和凝胶的目的,改善口感,增强保水能力,使产品结构稳定。
型号: | TKA001 |
感官: | 乳白色粉末 |
强度(g/cm2): | ≥1500 |
干燥失重(%): | ≤12.0 |
灰分(%): | 15-40 |
硫酸酯(%): | 15-40 |
粘度(mpa.s): | ≥5 |
酸不溶灰分(%): | ≤1.0 |
砷(mg/kg): | ≤3.0 |
铅(mg/kg): | ≤5.0 |
汞(mg/kg): | ≤1.0 |
镉(mg/kg): | ≤2.0 |
菌落总数: | ≤5000 |
沙门氏菌: | 不得检出 |
大肠埃希氏菌MPN/100g: | <3.0 |
执行标准: | GB1886.169-2016 |
联系人:姜文
手机:18853567069
联系人:孙明
手机:18853567068
邮箱: bettychen1@ytxinwang.com
电话传真:0535-5777900
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