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应用范围:肉制品产品特点:改善肉制品结构,提高保水能力,使口感细腻爽滑。型号:TKB001感官:淡黄色粉末强度(g/cm2):≥400干燥失重(%):≤12.0灰分(%):15-40硫酸酯(%):15-40粘度(mpa.s):≥5酸不溶灰分