卡拉胶在糖葫芦中的用量?
卡拉胶在糖葫芦中的用量是:
1、在果冻中添加:卡拉胶的添加量0.5%-1.0%;
2、在果肉饮料中添加:卡拉胶的添加量0.1%-0.2%;因为卡拉胶吸水率一般在1:20左右,糖果中软糖用得比较多,但也是看你的实际生产添加,一般添加量1.5%左右。
泰燊生物是海藻酸钠厂家,生产山东海藻酸钠、海藻酸钾,卡拉胶,欢迎广大新老客户来电咨询。
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